Kafein ve L-Teanin Birlikte: Çaydaki ve Tabletteki Miktar
Kafein ve L-teanin (İngilizce L-theanine) çay bitkisinin, Camellia sinensis’in yaprağında birlikte bulunur; çoğu çay türünde demle birlikte ikisi de bardağa geçer. Tablette ise iki madde sabit ve ölçülü miktarlarla bir araya gelir.
Bu yazıda bir fincan çaydaki miktarı tabletteki miktarla karşılaştırıyoruz. Ardından Kısıtlı Maddeler Listesi’ndeki 210 mg (kafein) ve 300 mg (L-teanin) günlük değerlere, iki ürün ya da kahveyle oluşan günlük toplama bakıyoruz. Kafeinin kaynaklarını ve etiketini kafein kaynakları ve günlük miktar rehberimizde anlattık.
Çayda kafein ve L-teanin hangi oranda bulunur?
Boros ve arkadaşlarının 2016 tarihli çalışması, beyaz, yeşil, oolong, siyah ve pu-erh türünden otuzu aşkın ticari çay örneğinde iki maddeyi birlikte ölçüyor. Örnekler geleneksel yeşil çay demlemesine benzer biçimde hazırlanmış: 1 g çay, 80 °C’deki 100 ml suyla 3 dakika. Gram başına ortalama miktarlar:
- Yeşil çay: 6,56 mg L-teanin, 16,28 mg kafein
- Beyaz çay: 6,26 mg L-teanin, 16,79 mg kafein
- Oolong: 6,09 mg L-teanin, 19,31 mg kafein
- Siyah çay: 5,13 mg L-teanin, 17,73 mg kafein
- Pu-erh: L-teanin saptanmamış
Bu ortalamalarla çayda kafein, L-teaninin yaklaşık 3 ila 4 katı: çalışmadaki oran yeşil çayda 2,79, beyaz çayda 3,07, siyah çayda 4,07, oolongda 4,20.
Bunlar ortalama; aynı türdeki örnekler arasında fark büyük (oolongda gram başına 0,9 ile 12,37 mg L-teanin). Demleme süresi de sonucu değiştiriyor: süre 90 dakikaya uzatıldığında demdeki L-teanin yaklaşık 2 kat, kafein 1,5 kat artmış.
Fincan düzeyinde iki resmî tahmin var. Kanada Sağlık Bakanlığı, bir fincan yeşil çayın yaklaşık 23 mg L-teanin sağlayabileceğini yazıyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ise 220 ml’lik bir fincan siyah çayda yaklaşık 50 mg kafein bulunduğunu belirtiyor.
Bir fincan çay ile bir tablet arasında ne kadar fark var?
TRIPLE EFFECT tabletimizde iki madde eşit miktarda: bir tablette 100 mg kafein ve 100 mg L-teanin. Çayda ise oran kafeinden yana.
Boros çalışmasındaki yeşil çay ortalamasıyla hesaplanırsa, bu koşullarda 100 mg L-teanin için yaklaşık 15 g yeşil çay gerekir ve aynı demlemeden yaklaşık 250 mg kafein gelir. Kanada Sağlık Bakanlığı’nın tahminiyle 100 mg L-teanin, dört fincan yeşil çayın biraz üzerine karşılık geliyor.
Bu yalnız bir kıyas; çaydaki miktar yaprağa ve demlemeye göre değişir. Tablette miktar her porsiyonda aynıdır ve içerik tablosunda yazar.
Kısıtlı Maddeler Listesi kafein ve L-teanin için hangi değeri veriyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Takviye Edici Gıdalar Kısıtlı Maddeler Listesi (son güncelleme 21.10.2026) iki madde için ayrı satır içeriyor:
- Kafein: kaynak olarak guarana, çay, kahve ve kimyasal sentez sayılıyor; 11 yaş ve üzeri için günlük üst değer 210 mg.
- L-teanin: kaynak olarak yeşil çay sayılıyor; 11 yaş ve üzeri için günlük üst değer 300 mg.
İki satırda da 4–10 yaş sütunu boş.
Liste takviye edici gıdalar için hazırlanmış; çay ve kahve bu listenin konusu değil. Tüm kaynaklardan gelen kafein için EFSA’nın ayrı bir değerlendirmesi var ve aşağıdaki günlük toplam hesabında o kullanılıyor.
Ürünlerimizde kafein ve L-teanin hangi miktarda?
Tabloda kafein ya da L-teanin içeren altı ürünümüz yer alıyor; veriler ürünlerin kendi sayfalarından okundu.
| Ürün | Kullanılan biçim | Porsiyon başına | Ambalaj · porsiyon | Yaş grubu |
|---|---|---|---|---|
| TRIPLE EFFECT Kafein L-Teanin Taurin Tablet | Kafein, L-teanin, taurin | 1 tablette 100 mg kafein, 100 mg L-teanin, 100 mg taurin; 2 tablette her birinden 200 mg | 60 tablet · günde 2 defa 1 tablet, yemek öncesi | Yetişkinler |
| Caffeine Taurin Kafein Tablet | Kafein, taurin | 1 tablette 210 mg kafein, 200 mg taurin | 90 tablet · günde 1 defa 1 tablet | 11 yaş ve üzeri yetişkinler |
| L-Carnitine | Sıvı; kafein, L-karnitin, taurin | 30 ml’de 100 mg kafein, 3.000 mg L-karnitin, 300 mg taurin | 500 ml, 16 porsiyon · günde 1 defa 1 ölçek (30 ml) | Sayfada yaş belirtilmemiş; çocuklar için tavsiye edilmiyor |
| L-Carnitine Coffee (L-Karnitinli Kahve) | Çözünebilir kahve ve kafein | 1 pakette (10 g) 20 mg kafein, 54 mg L-karnitin | 12 paket × 10 g · 1 paket 150 ml sıcak suyla; günlük paket sayısı sayfada belirtilmemiş | Sayfada belirtilmemiş |
| FOCUS Sitikolin Fosfotidilserin Kapsül | L-teanin (kafein yok) | 1 kapsülde 100 mg L-teanin, 250 mg sitikolin | 30 kapsül · günde 1 defa 1 kapsül | Yetişkinler |
| Herbina GH | L-teanin (kafein yok) | 1 ölçekte (10 g) 300 mg L-teanin | 150 g, 15 porsiyon · günde 1 defa 1 ölçek, 200 ml suda | Yetişkinler; etikete göre 15 yaş altı için tavsiye edilmiyor |
İki maddeyi birlikte içeren tek ürünümüz TRIPLE EFFECT. Günlük porsiyonu (2 tablet) 200 mg kafein ve 200 mg L-teanin içeriyor; iki değer de listedeki üst değerin altında.
Ürünler birlikte kullanılırsa L-teanin ve kafein toplamı kaç mg olur?
Listedeki değer günlük toplam içindir; aynı maddeyi içeren iki ürünün miktarları üst üste eklenerek bu değerle karşılaştırılır (11 yaş ve üzeri sütunu):
- L-teanin (liste: 300 mg): TRIPLE EFFECT (200 mg) ile FOCUS (100 mg) birlikte 300 mg eder, yani listedeki değere eşittir. TRIPLE EFFECT ile Herbina GH (300 mg) birlikte 500 mg, FOCUS ile Herbina GH birlikte 400 mg eder.
- Kafein (liste: 210 mg): TRIPLE EFFECT (200 mg) ile Caffeine Taurin tablet (210 mg) birlikte 410 mg, TRIPLE EFFECT ile L-Carnitine’in bir porsiyonu (100 mg) birlikte 300 mg eder.
Bu ürünlerin içerik tablolarında kafein ve L-teanin dışında ortak vitamin ve mineraller de var; onların miktarı da aynı şekilde eklenir. Takviye Edici Gıdalar Tebliği’nin Ek-3’ü, 11 yaş ve üzeri için çinkoda günlük 15 mg, B6 vitamininde 10 mg üst değer veriyor:
- Çinko: TRIPLE EFFECT’in iki tableti 15 mg, Herbina GH’nin bir ölçeği 10 mg; birlikte 25 mg.
- B6 vitamini: FOCUS’un bir kapsülü 6,84 mg, Herbina GH’nin bir ölçeği 5 mg; birlikte 11,84 mg.
Birden fazla ürünü aynı gün kullanmayı düşünüyorsanız her ürünün içerik tablosunu yan yana koyup ortak maddeleri ekleyin ve önce sağlık profesyoneline danışın. Aynı maddenin farklı ürünlerden birikmesini yeşil çay ekstresinde aynı gün kullanım uyarısı yazımızda da anlattık; FOCUS’un ana bileşeni için sitikolinin kolinden farkı yazımıza bakabilirsiniz.
Kahve ve çay günlük kafein toplamına nasıl girer?
Kısıtlı Maddeler Listesi yalnız takviyenin kendisine bakar. EFSA’nın 2015 görüşü ise günün bütün kafeinini, yani kahveyi, çayı ve takviyeyi birlikte ele alır. Görüşün değerlerinin tamamını kafein rehberimizde sıraladık; toplam hesabı için üçü yeterli. Gebeler dışındaki sağlıklı yetişkinlerde endişe doğurmayan miktar günde 400 mg, tek seferde 200 mg. Yatmaya yakın alınan 100 mg ise bazı yetişkinlerde uykunun süresini ve düzenini etkileyebiliyor.
EFSA’nın verdiği yaklaşık porsiyon değerleriyle bir gün şöyle toplanabilir: TRIPLE EFFECT’in iki tableti 200 mg, 200 ml’lik iki fincan filtre kahve yaklaşık 180 mg, 220 ml’lik iki fincan siyah çay yaklaşık 100 mg. Toplam yaklaşık 480 mg eder ve EFSA’nın günlük 400 mg değerini geçer.
Tek seferlik değer için de aynı anda alınanlar toplanır: bir tablet (100 mg) ile aynı anda içilen bir fincan filtre kahve yaklaşık 190 mg eder; EFSA’nın tek seferlik değeri 200 mg.
Gebelikte ve çocuklukta kafein hesabı nasıl değişir?
- Gebelik ve emzirme: EFSA bu başlıkta tüm kaynaklardan, güne yayılmış 200 mg’ı anne karnındaki bebek açısından endişe doğurmayan miktar olarak veriyor. TRIPLE EFFECT’in günlük porsiyonundaki kafein de 200 mg. Ürün sayfası bu dönemde, bir hastalık varsa ya da ilaç kullanılıyorsa önce doktora danışılmasını istiyor.
- Çocuk ve ergenler: EFSA burada sabit bir miligram yerine vücut ağırlığına bağlı bir düzey öneriyor: kilogram başına günde 3 mg.
- Kafeine duyarlılık: L-Carnitine’in sayfası, ürünün çocuklar, hamile ve emziren kadınlar ile kafeine duyarlı kişiler için tavsiye edilmediğini yazıyor.
Tablet başına miktarlar, kullanım şekli ve ürüne özgü uyarılar TRIPLE EFFECT Kafein L-Teanin Taurin Tablet ürün sayfasında yer alıyor.
Kısaca
- Çayda kafein, L-teaninin yaklaşık 3–4 katı; bir fincan yeşil çayda yaklaşık 23 mg L-teanin, 220 ml’lik bir fincan siyah çayda yaklaşık 50 mg kafein var.
- TRIPLE EFFECT’in bir tabletinde 100 mg kafein ve 100 mg L-teanin var; günlük porsiyonda her birinden 200 mg.
- Kısıtlı Maddeler Listesi, 11 yaş ve üzeri için kafeinde günlük 210 mg, L-teaninde 300 mg üst değer veriyor.
- İki ürünün ve kahve ile çayın miktarları toplanır; EFSA’nın sağlıklı yetişkinler için tüm kaynaklardan verdiği değer günde 400 mg.
Sık sorulan sorular
L-teanin içeren her üründe kafein de var mı?
Hayır. L-teanin bir amino asit, kafein ise ayrı bir madde. Ürünlerimizden FOCUS ve Herbina GH L-teanin içeriyor, kafein içermiyor. Bir üründe kafein bulunup bulunmadığı içerik tablosundan okunur.
Bir bardak çayda kaç mg L-teanin vardır?
Kanada Sağlık Bakanlığı, bir fincan yeşil çay için yaklaşık 23 mg tahmin ediyor. Miktar çayın türüne, yaprak miktarına ve demleme süresine göre değişiyor; pu-erh çayda L-teanin saptanmamış.
Kafein tableti ile TRIPLE EFFECT aynı gün kullanılırsa kafein ne kadar olur?
Caffeine Taurin tablet 210 mg, TRIPLE EFFECT’in iki tableti 200 mg kafein içeriyor; birlikte 410 mg eder. Bu toplam, kahve ve çay eklenmeden de EFSA’nın günlük 400 mg değerini geçer. İki ürünü aynı gün kullanmadan önce hekiminize danışın.
Kaynaklar
- Boros K, Jedlinszki N, Csupor D. Theanine and Caffeine Content of Infusions Prepared from Commercial Tea Samples. Pharmacognosy Magazine, 2016;12(45):75–79. Erişim: 9 Kasım 2026. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4787341/
- European Food Safety Authority (EFSA). Caffeine — konu sayfası; dayandığı görüş: Scientific Opinion on the safety of caffeine, EFSA Journal, 2015;13(5):4102. Erişim: 9 Kasım 2026. https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine
- Health Canada. Information on the use of L-theanine in supplemented foods. Son değişiklik 10 Haziran 2026. Erişim: 9 Kasım 2026. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/supplemented-foods/list-permitted-food-ingredients/information-ingredients-foods/information-l-theanine.html
- Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. Takviye Edici Gıdalar Kısıtlı Maddeler Listesi, son güncelleme 21.10.2026, s. 12 ve 21. Erişim: 9 Kasım 2026. https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/DB_Gida_Yem_Mevzuat/Takviye_Edici_Gidalar_Kisitli_Maddeler_Listesi.pdf
- Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği (Tebliğ No: 2013/49), Ek-3: Takviye edici gıdalarda kullanılan vitamin ve minerallerin günlük maksimum limitleri; değişiklikleri işlenmiş güncel metin, Mevzuat Bilgi Sistemi. Erişim: 9 Kasım 2026. https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=18729&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5
- Ürün bileşen ve porsiyon verileri: Herbina ürün sayfaları (TRIPLE EFFECT Kafein L-Teanin Taurin Tablet, Caffeine Taurin Kafein Tablet, L-Carnitine, L-Carnitine Coffee, FOCUS Sitikolin Fosfotidilserin Kapsül, Herbina GH), erişim 9 Kasım 2026.
Bilgilendirme: Bu içerik genel bilgi amaçlıdır, hekim tavsiyesi yerine geçmez. Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçmez. Ambalaj üzerindeki tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın. Hamilelik ve emzirme döneminde, süregelen bir rahatsızlığı olanlarda ve düzenli ilaç kullananlarda kullanımdan önce sağlık profesyoneline danışılmalıdır.